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不锈钢厨具怎么保养

  • 来源: 家居热线
  • 时间:2019-07-19 14:12
不锈钢厨具是我们厨房常见的用具。它好清洗并且耐用,因此受到很多消费者的欢迎,那么不锈钢厨具要怎么保养呢?下面小编就为大家介绍不锈钢厨具的保养方法。
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不锈钢厨具是我们厨房常见的用具。它好清洗并且耐用,因此受到很多消费者的欢迎,那么不锈钢厨具要怎么保养呢?下面小编就为大家介绍不锈钢厨具的保养方法。

不锈钢厨具怎么保养

不锈钢厨具怎么保养

1炊餐具应避免与尖硬物碰撞,以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能

2锅底如有食物粘结烧焦,可用水浸软后再用竹、木片轻轻刮去,不用菜刀等锐器铲刮;洗净后用于软布揩干后放置干燥处

3由于不锈钢导热系数小,底部散热慢,温度容易集中,所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大,应尽量使底部受热面广而均匀,这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦

4炊餐具在用过一段时间后,不锈钢表面会起一层雾状物,使炊餐具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹,即能恢复光亮。若其外表面被烟气熏黑,也可采用此方法

5在使用不锈钢锅时,不要让锅底有水渍。特别是在煤球炉上使用时,由于煤球内含有硫,燃烧时会产生二氧化硫和三氧化硫,它一遇到水就要生成亚硫酸和硫酸,对锅底起腐蚀作用

6不锈钢餐具与其它金属餐具一样,大多一经加热就容易变黑。要避免这种反应,对新餐具的表面处理很重要,只要在使用前在餐具表层涂上少量油脂,如花生油或动物油,在蒸煮食物时先用文火加热一段时间,待餐具表层附上一层油质抗氧化膜后,再按您的需要正常使用。

家居热线点评

以上的内容就是关于不锈钢厨具保养的方法,希望以上的内容能帮助到大家。小编也在此建议,市场上假冒伪劣产品很多,消费者选购时需谨慎,选购产品时应选择可信赖的品牌商家。


注:以上信息仅供参考

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